路易．斯迪普，路易斯迪普酒庄第4代庄园主，斯迪普的祖父，被誉为是这个家族乃至整个科尔玛和阿尔萨斯的英雄。
1940年，德军占领阿尔萨斯后，组织成立了一个葡萄酒贸易会。贸易会总部设在路易斯迪普酒庄，而时任庄园主的路易I贝0被推举为会长。德国人命令他负责这个贸易会，定期将好酒向柏林运输。路易的葡萄酒贸易会开张了，而科尔玛的酒庄，全部由路易派人接管。没有多久，科尔玛的酒就源源不断的运往了柏林，而路易作为这个贸易会的，比别的法国人在德军统治时期有更多的自由，他参加葡萄酒节，他还和柏林党卫军的大队长做起了酒的生意。每次贸易会将酒运到柏林，其中有一部分就是送给党卫军大队长的，然后这位大队长再将这批酒走私前线，发战争财，而路易则从这位大队长那儿得到了更多保护犹太人默许。
没多久，路易又建起了三个酒窖，收购了三个庄园．甚至将科尔玛的两个教堂也买了下来。但是科尔玛的老百姓却开始憎恨他，有一次晚上路易走在路上，差点被砍死。第二天所有科尔玛老百姓都知道了，说是德国人救了路易一命。
就在当地的法国人纷纷怒斥路易是德奸时，更多的犹太人跑来找路易帮忙，而路易便利用用自己的名誉换来的德国人对他的信任，不断的安排犹太人。他买下的酒庄以及教堂，全都是为了达到他保护犹太人的目的。仅一年时间，在这些酒庄里干活的已全部都是犹太人了，而教堂里的犹太嬷嬷也得以生存了下来。
1945年，战争结束了，原来这些全都是路易庇护过的犹太人。他们对审判官说：“谁有这个能力，在德国人的眼皮下，能保护起成千上万名犹太人。他舍弃名誉、家产甚至生命，这全是为了我们啊，他是法兰西的英雄。”
1946年12月，阿尔萨斯战争法庭开始重新调查路易在战争期间的行为。没多久，己年迈的路易病死于肺病。1年以后。路易被追授为法兰西骑士勋章，戴高乐将军亲自手书一份颁奖令。与此同时，路易斯迪普酒庄的那片路易辛勤垦作的葡萄园，被人们亲切的称为“路易的葡萄园”。